|
Кафе "ЛАДЬЯ" ДАРИТ Вам простейшие рецепты легко приготовляемых блюд
Живя у озера Ильмень,новгородцы естественно, не могут не готовить шашлыки из
рыбы. Филе рыбы (без кожи и хрящей) нарезают по 3-5 кусочков на порцию,
солят, нанизывают на шпажку, чередуя с кольцами репчатого лука, смазывают
растительным маслом или сметаной и жарят на вертеле. Подают с зеленым
луком, дольками лимона, помидорами свежими, огурцами.
Skewers of fish
Living at Lake Ilmen Novgorod naturally, can cook shashlik
fish. Fish fillets (without skin and cartilage) cut 3-5 slices per serving
salt, strung on skewers, alternating with onion rings, grease
vegetable oil or sour cream and roasted on a spit. Serve with a green
onion, lemon slices, tomatoes, cucumbers.
ПРИЯТНОГО ОТДЫХА в Великом Новгороде!
С уважением, директор кафе Лилия Владимировна
|
